Jakarta, Mata4.com — PT Bumi Global Niaga (BGN), perusahaan terkemuka di sektor pangan dan minuman, mengumumkan rencana strategis untuk menambah kandungan susu segar dalam produk unggulan mereka, susu MBG. Langkah ini diharapkan dapat mendorong peningkatan produksi susu segar nasional sekaligus memberikan manfaat ekonomi bagi para peternak sapi perah lokal.
Komitmen Mendukung Peternak Lokal
Direktur Utama BGN menyampaikan bahwa penambahan kandungan susu segar pada produk MBG merupakan salah satu upaya perusahaan untuk meningkatkan kualitas produk sekaligus mendukung pengembangan peternakan sapi perah di Indonesia. “Dengan meningkatkan kandungan susu segar, kami tidak hanya memperbaiki mutu produk, tetapi juga membantu meningkatkan permintaan susu dari peternak lokal, yang pada akhirnya dapat meningkatkan kesejahteraan mereka,” ujar Direktur Utama BGN dalam konferensi pers yang berlangsung Senin (13/10).
Dukungan bagi Industri Susu Nasional
Indonesia saat ini masih menghadapi tantangan dalam memenuhi kebutuhan susu segar nasional, sehingga masih harus mengimpor produk susu dari luar negeri. Inisiatif BGN ini mendapat sambutan positif dari pemerintah, yang selama ini terus mendorong berbagai program untuk memperkuat produksi susu dalam negeri.
Kementerian Pertanian menilai bahwa upaya perusahaan-perusahaan besar seperti BGN dalam meningkatkan penggunaan susu segar lokal sangat penting sebagai bagian dari strategi ketahanan pangan nasional. “Kami berharap inisiatif seperti ini dapat mendorong para peternak sapi perah untuk meningkatkan produktivitas dan kualitas susu mereka,” ujar seorang pejabat Kementerian Pertanian.
Harapan dan Tantangan bagi Peternak Sapi Perah
Para peternak sapi perah lokal menyambut baik rencana BGN tersebut. Ibu Sari, seorang peternak dari Jawa Barat, mengungkapkan optimisme terkait peluang yang terbuka. “Dengan permintaan yang meningkat dari perusahaan besar, kami mendapat motivasi untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas susu yang kami hasilkan. Ini juga berarti pendapatan yang lebih baik bagi kami,” kata Ibu Sari.
Meski demikian, beberapa pihak menekankan pentingnya pendampingan dan pembinaan yang berkelanjutan bagi peternak, terutama dalam hal manajemen pakan, kesehatan sapi, dan teknologi peternakan agar kualitas susu yang dihasilkan benar-benar memenuhi standar yang ditetapkan.
Jaminan Mutu dan Pengawasan Kualitas
PT Bumi Global Niaga juga berkomitmen memperkuat sistem pengawasan mutu susu segar yang diterima dari peternak. Perusahaan akan bekerja sama dengan berbagai pihak, termasuk lembaga sertifikasi dan laboratorium, untuk memastikan setiap produk yang sampai ke konsumen memenuhi standar keamanan dan kualitas pangan yang ketat.
Menurut juru bicara BGN, “Kami memastikan bahwa setiap langkah produksi mengikuti protokol yang ketat untuk menjaga mutu dan keamanan produk MBG. Hal ini penting untuk menjaga kepercayaan konsumen dan menjaga reputasi perusahaan.”
Prospek Pasar dan Manfaat Konsumen
Peningkatan kandungan susu segar juga diyakini dapat meningkatkan nilai gizi produk MBG, memberikan manfaat lebih besar bagi konsumen. Dengan kualitas yang lebih baik, produk ini diharapkan semakin kompetitif di pasar domestik dan berpotensi untuk ekspansi ke pasar internasional.
Kesimpulan
Langkah strategis PT Bumi Global Niaga dalam menambah kandungan susu segar pada produk MBG merupakan wujud nyata dukungan industri terhadap pengembangan peternakan sapi perah nasional. Inisiatif ini tidak hanya berpotensi meningkatkan kualitas produk, tetapi juga mendorong pertumbuhan ekonomi bagi para peternak lokal dan memperkuat ketahanan pangan nasional.
Upaya ini harus diikuti dengan pendampingan yang berkelanjutan dan pengawasan kualitas yang ketat agar tujuan bersama dapat tercapai dengan optimal.
About the Author
